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中公时事政治[正当理由声明]_ag真人
2020-12-14 [70380]
本文摘要:今年是月饼新国标执行后的第一个中秋节,在这个背景下,市场上销售的月饼有什么不同?大家都高兴执行新规则后的第一个中秋节还有一个,不用名副其实地吃月饼。市场上为什么很难找到五仁月饼的身影?有些制造商直言不讳地说,不生产五仁月饼是因为成本太高,成本减少,不能赚钱。

新国标

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中秋节快到了,珐琅满目的各种月饼早就悄悄地占据了各餐厅的主要方位。今年是月饼新国标执行后的第一个中秋节,在这个背景下,市场上销售的月饼有什么不同? 8月23日,记者访问了市区的几家大型超市,其中一个明显的变化是,往年市面上出售的俗气五仁月饼今年很少见。(8月24日《宁波晚报》 )由于月饼新国标的实施,这几天关于月饼的话题又疯了。

大家都高兴执行新规则后的第一个中秋节还有一个,不用名副其实地吃月饼。但意外地没有找到五仁月饼。本来摆放架子的五仁月饼很少,另一方面,即使有五仁月饼也变成了伍仁月饼,虽然只增加了一个偏旁部首,但本质上的差异再次发生了。

市场上为什么很难找到五仁月饼的身影? 只说市场的自由选择,实质上不是市场不喜欢五仁月饼,而是在新规则面前,商人们有点害怕。这是因为新规则非常细致,对五仁月饼有明确的规定。新的国标明确指出,以核桃仁、杏仁、橄榄油仁、瓜子仁、胡麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼被称为五仁月饼。

这意味着著,其他以仁为主原料的仁类月饼不能自称为五仁月饼了。有些制造商直言不讳地说,不生产五仁月饼是因为成本太高,成本减少,不能赚钱。这说明商人都有害怕困难的心情。

新国标

因为新国标规定五仁月饼不仅需要用于上述五种原材料,而且需要超过月饼重量60%的含量。不用说,新国标经常出现是件好事。

这是对月饼这样的产品的制约。这个约束对消费者有益。对正儿八经的商家没有任何好处吗? 对正规化企业来说,这才是夺取市场份额的机会。过去,谁都可以做五仁月饼,五仁月饼鱼龙混杂,成为混乱的月饼江湖,很多人都感到感慨:五仁月饼为什么更难吃? 当然,偷工减料,技术差就是原因。

如果有新的国标,拒绝生产月饼是很严格的。这才是打最坏仗的机会。

在标准化制造商逃跑的时机,制作真正的材料,进行标准生产的话,就可以进行粗俗的收款。实质上,随着生活水平的提高,人们比价格更在意的不是味道。拒绝生产五仁月饼的商人不是好商人,他没有拒绝接受市场挑战。五仁月饼是最传统的月饼之一,也有市场需求。

我无法想象没有五仁月饼的中秋节不是什么样的。至少不会有点失望。在中秋月饼市场分一杯羹,不是在新规则面前害怕,而是需要做月饼的勇气。

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说得好,怕新规,说得好,不考虑进取。这也说明了原来的五仁月饼有多不正宗。月饼新嚼五仁月饼是谁的失望? 咬死五仁月饼不是月饼新规则的原意。

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